Lamentablemente, ya no puedes eliminarlos por lotes en Xcode 6. Puede usar Mac Auto Mouse Click para configurar dos pasos que hacen clic en el signo menos y luego haga clic en Último perfil de aprovisionamiento definiendo las coordenadas X e Y. Establezca un recuento alto de repeticiones y todos sus perfiles de aprovisionamiento desaparecerán automáticamente.
Aquí hay otra opción (que no he probado) sugerida por Filippo Bigarella usando libimobiledevice :
para uuid en ideviceprovision list | tail -n+2 | awk '{print $1}'
; hacer ideviceprovision eliminar $ uuid; hecho
Puedes usar homebrew para instalar libimobiledevice si no quieres compilarlo desde la fuente.