Existe la contraseña de bloqueo general, que impide que se utilice el teléfono. ¿Hay alguna forma de proteger con contraseña por aplicación, por ejemplo? Bloquea el correo, pero no las fotos. Esto es bajo iOS 5.1 en un iPhone 4S. Sin embargo, la contraseña no necesita ser diferente entre aplicaciones.
EDITAR: Esto es con un iPhone 4S, no con jailbreak.
No, no hay forma de hacer esto en iOS 5.1 o en ninguna versión anterior de iOS.
Es dudoso que Apple agregue esta función, dada su tendencia habitual a no incluir características que podrían ser difíciles de configurar y admitir, especialmente en iOS.
Esto, por supuesto, significa que cada desarrollador de aplicaciones puede implementar su propio mecanismo de bloqueo de código de acceso. Simplemente, no es una API que Apple proporciona a los desarrolladores para que le vuelvan a pedir la misma contraseña antes de que funcione, en lugar de bloquear todo el dispositivo.
Apple ve estos dispositivos como personales, por lo que no hay funciones multiusuario. Pero el correo en particular es útil para bloquear en caso de que le entregue su teléfono a alguien para que le muestre algunas fotos, aunque sea solo por unos minutos. Algunas personas sugieren simplemente desactivar el correo en la configuración, pero eso no elimina el correo en caché y no es seguro. Existe una aplicación llamada Better Webmail que puede satisfacer sus necesidades: bloqueo de PIN, compatible con Yahoo y Gmail, etc.