¿OS X equivalente a los comandos del teclado de Windows para acceder a los menús de la aplicación?

Puede usar Ctrl + F2 , que mueve el foco al símbolo en la barra de menú. Luego use las teclas de flecha para moverse, o simplemente escriba el inicio de un nombre de menú para resaltarlo. Con un nombre de menú resaltado, presione Espacio para expandirlo. En un menú abierto, puede escribir el inicio de un elemento de menú para resaltarlo. Una vez resaltado, presione Espacio nuevamente para "hacer clic".

Por lo tanto, para acceder a "Guardar para Web & Dispositivos ”en Photoshop, puede presionar Ctrl + F2 , F , Espacio , Ingresar , S , ↓ hasta que se centre en "Guardar para Web & Dispositivos ”, luego Espacio .

Por supuesto, el método abreviado de teclado incorporado para esa opción es mucho más fácil de escribir: ⌥ + ⇧ + ⌘ + S .

También puedes asignar accesos directos a AppleScripts como este con una aplicación como Alfred o FastScripts:

tell application "System Events" to tell (process 1 where frontmost is true)
    click menu bar 1's menu bar item 3 -- usually File
end tell

Aunque no funcionarán en pantalla completa. Y no es mucho más rápido que simplemente usar un mouse.

También puede activar los elementos del menú buscando después de enfocar el menú de ayuda con ⌘ + ? .