Una forma de hacerlo es usar ScreenSharing en su iPad para un dispositivo que acepte AirPlay y luego capture la pantalla de forma remota. He respondido una pregunta sobre este escenario utilizando una Mac con Quicktime y algún otro software AirPlay aquí , pero estoy Suponiendo que no tienes una Mac.
Afortunadamente, puedes usar el software ( AirServer ) en una PC, para que puedas reproducir por aire toda la pantalla a tu PC, y luego use un programa de captura / grabación de pantalla de PC en lugar de Quicktime (Es posible que tenga que hacer otra pregunta en otro lugar para obtener una recomendación decente, pero un Google rápido ofrece cualquier número de posibilidades, por ejemplo, aquí ). Sin embargo, un vistazo rápido sugiere que AirServer ahora puede grabar solo en una Mac, y esa característica llegará pronto a la PC. Eso hace que la tarea tenga una carga de complejidad :) Hay otro software AirDisplay disponible, especialmente en Mac, pero AirServer es simplemente uno con el que estoy más familiarizado que sé que Windows también.
Tal vez no sea la solución más elegante, pero es bastante ingeniosa.