Si aún llega al indicador de shell, puede usar : > ~/.profile
para crear un archivo nuevo y vacío. Luego, abra un nuevo shell en Terminal (abriendo una nueva pestaña o ventana) y su entorno debería funcionar nuevamente.
Además: al editar .profile (o .bash_profile) siempre es útil abrir un shell (ventana de terminal) antes de comenzar a editar. Así que incluso si arruina la edición, todavía tiene un shell que funciona para solucionar problemas (porque .profile solo se lee una vez al inicio, por lo que las ediciones adicionales no afectan a un shell en ejecución a menos que vuelva a buscar .profile). Y como de costumbre: haga copias de seguridad .