Aunque los archivos guardados de TextEdit y Preview en realidad se guardan en la nube (y no solo se sincronizan), no tienen las aplicaciones de iOS correspondientes.
Uno de los mayores problemas con iCloud es que una aplicación solo puede acceder a los archivos en su contenedor. No hay capacidad para abrir archivos desde otras aplicaciones. Este es un problema aún mayor ahora que las aplicaciones como Preview y TextEdit, que tratan con archivos genéricos, están habilitadas para iCloud.
Si eres un desarrollador, puedes ver todos los archivos de todas las aplicaciones almacenadas en tu cuenta de iCloud en developer.icloud.com. También puede descargar la mayoría de los archivos desde allí, pero los usuarios normales están bloqueados.
Por lo tanto, si solo tiene un Mac (y cualquier número de dispositivos iOS), la parte de iCloud de Vista previa y Edición de texto es inútil, además de que proporciona otro método para hacer una copia de seguridad manual de un número selecto de archivos.