¿Cómo eliminar archivos de mi mac y mantenerlos en iCloud Drive?
No puedes hacer esto, porque ...
iCloud es una plataforma de sincronización y no principalmente una plataforma de copia de seguridad.
iCloud te conecta a ti y a tus dispositivos Apple de maneras sorprendentes. Se asegura de que siempre tenga las últimas versiones de su información importante, como documentos, fotos, notas y contactos, en cualquier dispositivo que esté usando. Te permite compartir fácilmente fotos, calendarios, ubicaciones y más con amigos y familiares. Incluso le ayuda a encontrar su dispositivo si lo pierde.
Está diseñado para brindarle acceso a sus archivos desde todos sus dispositivos. No está diseñado para permitirle colocar un archivo allí y luego eliminarlo de su dispositivo.
Si necesita una solución de respaldo real, debería buscar en Google, Dropbox o OneDrive. Le permitirán hacer las copias de seguridad de los archivos que necesita.