He encontrado una solución en este hilo de discusiones de Apple a partir de 2016:
ir a:
Configuración > General > Teclado > Teclados > Editar > Eliminar Emoji.
esto eliminará los emojis de tu teclado y, como comentó alguien, también cambiará las predicciones.
y una cita de otra persona, comentario más reciente de feb '17:
Sin embargo, he descubierto una solución, instale GBoard - Googles
teclado. Puede activar las sugerencias emoji en la configuración y es
significativamente más rápido También la función de deslizamiento funciona bien.