No sé por qué aparecen estas PC en la computadora compartida
Se están mostrando porque tienen un servicio de red de configuración cero como Bonjour o mDNS habilitado que responde a las transmisiones desde tu Mac.
Nunca intenté conectarme a esta PC, entonces, ¿cómo ocurrió la conexión?
Como se indica en los comentarios de Steve Chambers si tiene acceso de invitado habilitado en el cliente , se conectará inmediatamente cuando lo seleccione. Esto no es un problema. Si desea desactivar esta funcionalidad, deshabilite el acceso de invitado en el propio cliente.
así que mi pregunta es ¿cómo puedo eliminar esta PC y terminar la
conexión
Realmente no puedes "eliminar" esta PC porque funciona como se esperaba. Su Mac está transmitiendo una "solicitud" para que respondan todos los nodos de redes con un protocolo de configuración cero y esa PC sí lo hace. Lo que está viendo es una lista de computadoras que su Mac ha encontrado (no necesariamente conectadas). Es muy similar a Windows "Network Neighborhood", donde puede ver las computadoras en su subred de red.
La conexión terminará después de unos minutos de actividad inactiva.