Las otras sugerencias son buenas, solo quería decir que los porcentajes superiores a 100 no son, por extraño que parezca, intuitivos.
muy simplemente si ve más del 100% de uso (como se me explicó) es una combinación de la cantidad de núcleos en el procesador (generalmente de 2 a 8) y cuán ocupados todos los núcleos se comparan con una línea de base (desconocida para mí).
Por lo tanto, obtener porcentajes altos no es infrecuente, pero al final es un poco confuso, como lo ilustra esta pregunta. Y honestamente, lo que está sucediendo aquí, específicamente, también me supera.