En mi experiencia, siempre veo a todos los destinatarios en un iMessage grupal, por lo que, dependiendo de si el autor del mensaje eligió el correo electrónico o los números de teléfono, veo la información de cada destinatario.
Si tengo esa dirección / teléfono en mi libreta de direcciones, obtengo el nombre de mi libreta de direcciones para el contacto, pero incluso así puedo tocar el nombre y determinar si se usó un correo electrónico o un número de teléfono para dirigirme al grupo. .
En el iPhone, hay un conmutador de mensajes de grupo, pero en iOS 5.1.1, no parece importar si esto está activado o desactivado en el remitente o el destinatario. Todavía veo a todos en el grupo iMessage. Por lo que puedo decir, ese interruptor no hace nada en un iPhone y no está ahí para ayudarlo en un iPad / iPod touch.