Actualicé mi Macbook a Mountain Lion, todo funciona bien. De hecho, iPod Touch 4ª generación también es visible en iTunes, pero iPod Touch 3ª generación no está apareciendo en iTunes. A continuación encontrará caso de uso:
Cuando conecto el iPod touch (3ª generación)
a) Comienza a cargarse y aparece el logotipo de Apple, pero no se ve en iTunes en Mountain Lion.
b) Comienza a cargarse y aparece el logotipo de Apple, pero se puede ver en iTunes en Snow Leopard.