¿Convertir global a mayúsculas y minúsculas en macOS X Sierra?

Puedes hacerlo en Safari, pero Chrome ignora la caja de herramientas estándar de Mac, desafortunadamente.

Pref. del sistema > Teclado > Accesos directos > Accesos directos de aplicaciones

Puede configurar comandos de teclado para Todas las aplicaciones, que luego funcionarán para todos los que tengan la opción de menú requerida.

Esta es mi propia configuración, que muestra las claves ya configuradas para Capitalizar & Minúscula
Lo uso mucho para el intercambio de pila.

Puede instalar un servicio de macOS llamado "Servicio de palabras" que funciona bien en el papel, sin embargo, he encontrado que tiene fallos, funciona / no funciona, requiere reinicio y, en general, no es confiable.

Pero cuando funciona es genial, y en todo el sistema. Sin embargo, todavía estoy tratando de encontrar una mejor alternativa.