Veo estas dos declaraciones de registro sin parar en los registros de mi consola ...
HeintentadoeliminarPostfixanteriormenteconestecomando
sudolaunchctlunload/System/Library/LaunchDaemons/org.postfix.master.plisty
sudolaunchctlremove/System/Library/LaunchDaemons/org.postfix.master.plistPerosiguevolviendoalavidadespuésdecadareinicio.
¿Realmentenecesitopostfix?SoyunusuariohabitualdeGMailynonecesitoningunaaplicacióndelsistemaparaenviarcorreoselectrónicos.
Intentéusarlasinstruccionesen
sudo rm /System/Library/LaunchDaemons/org.postfix.master.plist evitará que Postfix se inicie en el inicio y se desmonte (si se ha instalado de forma habitual). Esto evitará efectivamente que postfix se ejecute. Sin embargo, la eliminación de todos los archivos y configuraciones es otra cuestión. Si instaló usando un administrador de paquetes, esa es la manera de eliminarlo. De lo contrario, debe buscar en su computadora y eliminar los archivos relacionados con Postfix.
El comando unload simplemente detiene la ejecución de un servicio pero, como ha notado, se inicia de nuevo en el arranque porque el archivo plist todavía está presente.
Es probable que no necesites Postfix en tu Mac. Se usa principalmente para enviar correo desde un servidor (servidor smtp): el correo electrónico, sí, lo hace por usted. Es posible que haya instalado Postfix para que PHP pueda enviar correos electrónicos, pero para el desarrollo, puede probar un postfix falso que se registra en lugar de envíos como Mailhog.