¿Hay algún software para hacerlo y qué se necesitaría para instalarlo?
Otra persona tenía acceso físico a mi teléfono, por lo que sospecho la posibilidad de instalar dicho software.
Incluso las fotos que eliminé de inmediato y las que fueron directamente a la aplicación quedaron en otras manos.
Tengo un iPhone 4s. No fue jailbreak (al menos, por mí), y no apareció tal: ninguna aplicación Cydia u otras rarezas.
Las copias de seguridad de Photo Stream y iCloud para fotos también estaban desactivadas, y nunca las usé.