Por ejemplo, en la siguiente imagen. Estoy utilizando TeXstudio para abrir un archivo .tex. Después de presionar Cmd - O , los archivos con extensiones que no están en el menú desplegable de extensiones ("Archivos TeX (* .tex, * .bib, etc.)" ) son elementos grises en la ventana emergente del buscador.
Mi pregunta es: ¿Cómo ocultar estos archivos? ¿Hay un atajo de teclado para hacer esto?
No, no hay forma de ocultar estos archivos. Es una decisión de usabilidad de Apple.
El cuadro de diálogo siempre muestra la misma lista de archivos, pero borra los que actualmente no puede abrir. Técnicamente, puede ir a la ventana emergente en la parte inferior y cambiarlo a All files y abrir cualquiera de los archivos listados Por supuesto, puede que no tengan sentido en la aplicación, pero podría abrirlos.