Como ha señalado patrix en un comentario, puede configurar cualquier Mac para que se inicie o se active, y que se apague o se apague en momentos específicos, a través de Preferencias del sistema - > Ahorro de energía - > Programar ... configuración.
También puedes probar a usar AppleScript, por ejemplo, este código (edítelo con Script Editor, luego guárdelo como una aplicación):
tell application id "com.apple.systemevents" -- System Events.app
shut down
end tell
Y luego use los Servicios de lanzamiento de OSX para ejecutar este script en un momento dado. Para configurar esto, puede utilizar una herramienta gratuita como "Lingon X".
Además, ¿por qué apagarlos así? Si lo único que te importa es conservar la energía eléctrica, ¿por qué no configurar las Mac para que se pongan en reposo después de estar inactivas durante, digamos, 30 minutos? De esa manera, normalmente se irán a dormir, ahorrando más energía. Si no van a dormir como se esperaba, puede verificar con el comando de Terminal pmset -g
lo que podría impedirles dormir. A menudo es una tarea de impresión pendiente (que quizás desee eliminar, entonces) o volúmenes de servidor montados.