Cuando se abre un archivo local en Safari o, lo que es más importante para mi situación, una aplicación personalizada que usa una vista web para mostrar, ¿qué decide el tipo MIME para asociarlo con la URL del archivo resultante?
Veo que hay archivos de registro MIME asociados con Apache y CUPS, pero los experimentos parecen mostrar que ninguno de ellos se usa para el acceso directo a archivos.