Bajo Ubuntu es posible obtener información de varias configuraciones a través del comando gsettings en la terminal. Por ejemplo, la ruta del fondo de pantalla actual se puede obtener a través de
$ gsettings get org.gnome.desktop.background picture-uri
'file:///home/jdoe/Pictures/wallpaper.png'
Lista de elementos en dock
$ gsettings get com.canonical.Unity.Launcher favorites
['application://wps-office-et.desktop', 'application://wps-office-wpp.desktop', 'application://wps-office-wps.desktop', 'unity://running-apps', 'unity://devices']
¿Hay algo similar para OS X?