Hmm ... no estoy seguro de lo que necesita, pero tenga en cuenta que eventualmente su aplicación anterior puede dejar de trabajar con la próxima versión o incluso con la próxima 8.? actualizar.
Pero, para responder a su pregunta, conecte su iDevice a iTunes (preferiblemente en una Mac, pero una PC con Windows también debería funcionar). Con suerte, ya descargaste esta aplicación en el disco. Si no es así, deberá buscarlo en un archivo y descargarlo. Algunas versiones anteriores de aplicaciones firmadas aún pueden estar disponibles por el desarrollador, aunque esto es cada vez más difícil de encontrar. Si no hace nada más, tome un dispositivo iOS 4.2 o 5 y acceda a la App Store con él. En algunos casos generosos, se le pedirá que baje las versiones de la aplicación y que conserve la aplicación anterior. Una vez que lo haga, puede hacer una copia de seguridad y, por lo tanto, copiar esa aplicación en su Mac (o PC). En las preferencias de iTunes, desactiva las actualizaciones automáticas y las descargas. Esto conservará tus versiones anteriores, pero ten en cuenta que tendrás que mantenerte al día con tus cosas.
Entonces, volvamos a la sugerencia original. Conecte su iDevice a iTunes. Realice una copia de seguridad completa y luego realice una restauración total, si aún no lo ha hecho. Encuentra la aplicación que deseas restaurar. Si hay dos versiones, obtenga información en ambas para encontrar la versión heredada. Elimine la nueva aplicación de iOS, luego arrastre y suelte la anterior. Haga clic en Sincronizar y espere. Haga clic en el botón de expulsión cuando haya terminado y desconecte su dispositivo. Has terminado.
Buena suerte.