Arranque desde un disco externo

Puede usar la tecla Opción / Alt :

1. Apaga tu Mac

2. Asegúrese de tener su disco externo conectado

3. Presiona el botón de encendido para encender tu Mac

4. Antes de que aparezca el logotipo de Apple, presione la tecla Opción / Alt y manténgala presionada

5. Debería mostrar todos los discos de arranque conectados

6. Seleccione su externo con flechas y presione Enter

Si sus discos no aparecen, asegúrese de que esté formateado con un tipo de partición GUID.

Para obtener más información, consulte este enlace

Espero que te ayude

Comprendo que puedo iniciar OS X desde un disco externo, pero ¿es solo como un medio de recuperación?

No, puede ser para uso diario normal.

¿Puedo realmente configurar y usar OS X desde un disco externo para trabajar y guardar documentos, etc.?

Sí, puedes configurar la Mac para que siempre arranque en una unidad externa (usando Preferencias del sistema - > Disco de inicio). Además de usar la respuesta de Allan arriba.

¡Puedes arrancar totalmente desde tu disco externo! Esto es lo que hice una semana antes de actualizar mi iMac, lo tuve como externo, luego lo puse como interno y continué donde lo dejé. Fue realmente suave!

Cómo:

1. Apaga tu Mac
2. Conectar disco externo
3. Enciende tu Mac
4. Mantenga presionado Cmnd + R (para recuperación)
5. Elegir la utilidad de disco
6. Formatee su unidad externa como OS X Extended (Journaled) con el esquema "Mapa de partición GUID".
7. Haga clic en la unidad que acaba de formatear. Vaya a Editar y haga clic en Restaurar.
8. Seleccione la unidad que desea clonar. (El que tiene OSX instalado, por ejemplo, Macintosh HD)
9. Después de restaurar, reinicia tu Mac.
10. Mantenga presionada la tecla Opción , luego seleccione la externa  unidad para arrancar desde él.

Básicamente, clonó su OS X en una unidad externa y puede trabajar desde él en cualquier Mac que desee, solo mantenga presionada la tecla Opción y arranque desde cualquier lugar. No es necesario utilizar software de terceros! :)

Un video para ayudar: enlace