Entonces este problema es más común de lo que piensas. Para mí, lo que estás describiendo suena como el problema en el que el teclado no se inicializa a tiempo para reconocer la secuencia de teclas completa que estás presionando. Si llega a la partición de recuperación manteniendo presionado comando, opción, P y R, eso significa que el sistema solo reconoce el comando y las teclas R en ese momento (que es la secuencia exacta para llegar a la partición de recuperación) , o al menos no reconocer la clave de opción.
Primero intentaría restablecer el SMC en caso de que sea un problema del Controlador de administración del sistema. Si nunca has hecho uno, es bastante fácil, solo debes asegurarte de que primero se cargue más del 10%. Apaga tu Mac. Desconecte la fuente de alimentación. Presione Mayús + Control + Opción en el lado izquierdo del teclado, luego presione el botón de encendido al mismo tiempo. Mantenga presionadas las 3 teclas y el botón de encendido durante 10 segundos y suéltelo. (Reconozco que si la clave de 'opción' es el problema, este reinicio también puede fallar).
Si esto funciona, ahora debería poder restablecer la PRAM y acceder a la pantalla del disco de inicio.
Si aún no puede acceder a la opción de retención de la pantalla del disco de inicio, ¿puedo sugerir que haga una prueba con un teclado USB? (Obviamente, no es una solución permanente, pero ofrecería una visión más detallada de lo que está sucediendo).