He compilado rsync 3.0.9 solo porque el que se incluye en Mavericks es muy antiguo.
De todos modos, estoy intentando reflejar una carpeta en mi HDD principal en otro HDD. No creo que importe, pero ambos están conectados a través de SATA y ambos están formateados como HFS (no tienen en cuenta las instancias y se registran por diario).
Corrí:
rsync -ahv --delete --exclude="my-exclude-file.txt" --iconv=utf-8-mac,utf-8 --progress /sources/ /destination/
¡y no omite los archivos m4a / mp3 que ya ha procesado!
¿Alguna idea de lo que podría estar haciendo mal? Muchas gracias :)