Esto no soy yo:
Pero tenía curiosidad por saber si había una forma de llamar al 911 mientras grababa, por lo tanto, cualquiera que sea pueda tener una opción como esta. :-)
No, tan pronto como recibe una llamada o inicia una llamada, se detiene la grabación del video.
Con una llamada activa no es posible grabar un video en absoluto.
He probado esto con iOS 9.3.x, iOS 10.3.x y iOS 11.0.x.