Tengo un nuevo iPhone SE con ios10 en él. Anteriormente, era propietario de un iPhone 5s con ios8, y cuando conecté mi nueva SE, hice una "restauración desde la copia de seguridad". Pero desde entonces, no puedo acceder a la opción de cuenta "En mi iphone" en la aplicación Notes; ahora está en gris. Me preguntaba si algo como eso le sucedió a uno de ustedes antes, y si hay una solución para ello. Gracias 
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Oh. No tienes que preocuparte por eso. Simplemente dice que la sección "En mi iPhone" está activada, pero no has guardado ninguna nota en esa carpeta. Todas sus notas se guardan en las carpetas de la sección de iCloud.
No hay nada de qué preocuparse. Eso es normal ya que no ha guardado notas en su teléfono sino en las carpetas de la sección de iCloud.
Entonces, si quieres hacer que la opción de alternar no esté en gris, simplemente ve a la aplicación de Notes - > haga clic en la esquina superior izquierda "<" marca.
1) Luego verías las secciones de ICLOUD y EN MI TELÉFONO y debajo de ellas, algunas carpetas llamadas Notas o lo que sea. (Si ve carpetas en la sección EN MI IPHONE, simplemente evite 2) y vaya a A)
2) O puede que no vea ninguna carpeta en la sección En mi iPhone. Si no ve carpetas, cree una con cualquier nombre.
A: Luego simplemente haga una nueva nota en cualquier carpeta en la sección EN MI IPHONE y guárdela (simplemente salga de esa nota. Se guardaría automáticamente). A continuación, compruebe la configuración. La palanca gris puede ser normal ahora.
Utilice este enlace para obtener más información sobre las Notas: enlace
Tenía muchas notas y todas desaparecieron. El botón "en mi iPhone" está en gris, no hay una página de "cuentas" en la aplicación de notas y he puesto todas las notas en verde. Necesito recuperar mis notas :(