Creo que esta será una referencia útil de la wiki de la comunidad: excluyendo la configuración del dispositivo , los datos de usuario de iOS (el tipo de datos que se crean y almacenan con el tiempo) solo se pueden migrar a un nuevo dispositivo a través del uso de iCloud / iTunes Backup and Restore from Backup?

Esto puede ser relevante para cualquier persona que compre un nuevo iPhone u otro dispositivo para reemplazar uno antiguo. Si decide configurar el nuevo dispositivo como un "Nuevo iPhone", a pesar de que tenía datos en una copia de seguridad antigua del iPhone, comenzará inmediatamente a crear dos secuencias de datos que no se pueden combinar sin utilizar herramientas de terceros.

Esto contrasta con los datos que se pueden volver a descargar en un teléfono nuevo después de iniciar sesión con un ID de Apple (aplicación de iTunes / música / video, iCloud Mail / Contacts / Calendars / Drive), así como datos que pueden ser migrado poco a poco usando iTunes (documentos de la aplicación).