Mi abuelo tenía una necesidad similar, él escribió sus memorias en un papel y luego quiso convertirlas en un libro auto publicado.
La mejor manera de hacer esto es conseguir que alguien que tenga buenos conocimientos de inglés y que sea rápido al escribir para hacerlo.
El software de reconocimiento de voz no es fácil de usar para aquellos que no son expertos en tecnología, yo no sugeriría que sea una forma fácil para él de usar una computadora. También son increíblemente inexactos.
En este punto, argumentaría que las características de Google Voice y Dictation de Apple tienen un mejor reconocimiento que el producto líder en el mercado a medida que aprenden de sus usuarios a lo largo del tiempo, donde la mayoría de los productos independientes tienen datos limitados para trabajar.
Sin embargo, vale la pena intentarlo, para OS X necesitará Dragon Dictate para Mac de Nuu. Funciona. He intentado dos versiones, pero no es genial. Es bastante caro, y tendrá que obtener los auriculares, no funcionarán muy bien con un micrófono de mala calidad o simplemente un micrófono ambiental en su Mac.
También tienen una aplicación en iTunes que es gratuita, de nuevo Funciona bien, pero no genial.
El problema principal con el dictado es que tienes que decir toda la puntuación y, a menudo, las palabras están mal escuchadas y eso a su vez puede confundirlo con las siguientes palabras, también es muy difícil pensar en lo que quieres decir en lenguaje escrito. lo suficientemente rápido.
En conclusión, honestamente, no recomendaría el reconocimiento de voz, especialmente si desea hacerlo más fácil para él. Yo sugeriría que use un iPad y lo escriba, o te sientas con él y lo dicta. Mi abuelo hizo que mi mamá hiciera esto al final, de 3 a 4 meses de reuniones semanales, estaba muy feliz y tenían una gran excusa para pasar tiempo juntos.