Básicamente, su mensaje ha sido enviado desde su extremo a otro iPhone o aparato de Apple (aparece en azul y no en verde) pero no se ha entregado a su destinatario.
"Entregado" puede no aparecer por varias razones. Lo más probable, y también el único que he confirmado, es que el destinatario no puede recibir los datos. Esto sucede cuando un teléfono está apagado o fuera del rango de servicio, obviamente. También sucede con frecuencia si están hablando por teléfono. Cuando alguien está hablando por voz y fuera del área de WiFi, es posible que no puedan recibir mensajes de texto, ya que pueden perder o perder parte de los datos, por lo que es conveniente para ellos hasta que se liberen (es decir, fuera del teléfono). También puede suceder cuando el acceso a WiFi es irregular, cuando otras aplicaciones se ejecutan en segundo plano, etc.
La razón por la que puede estar experimentando esto pero aún recibiendo respuestas es que una vez que se envía una respuesta (en cualquier intercambio), el mensaje "Entregado" o "Leer" desaparece. Maricón. Por lo tanto, es probable que simplemente no lo vea cambiar a Entregado para leer antes de ver una respuesta.
Otra posibilidad que tiene sentido y podría explicar ambas cosas, aunque no lo haya confirmado realmente la suya, es que la función "No molestar" está activada en el teléfono del destinatario. Por lo que yo sabía, esto simplemente les impide recibir notificaciones de los mensajes, pero no lo he probado.
De todas formas, es uno de los anteriores. Espero eso ayude.