Hay pocos lugares donde la información está disponible, pero dado que el kernel es una bestia multitarea, uno tiene que buscar en varios lugares:
El más simple es el registro de la Consola "escriba kernel en el cuadro de filtro", pero no se informa de toda la actividad allí, ya que Kernel emite millones de instrucciones en un Milli-second.
También el Monitor de actividad es una buena fuente de información.
Puede usar ps -A > process.txt
para ver todos los procesos en ejecución.
Puedes usar sudo iosnoop
para ver toda la actividad del disco.
Podrías usar kextstat > ~/Desktop/kexts.txt
para ver todos los controladores cargados.
En otras palabras, está demasiado ocupado para que lo sigas y un archivo de salida continua no tendría sentido.