Uso Apple Mail usando dos cuentas de correo electrónico (ambas IMAP pero no creo que realmente importe). Antes de que El Capitán escribiera un mensaje de correo electrónico, uno podía elegir la cuenta desde la que se enviaría el correo electrónico mediante un menú desplegable en la ventana de redacción. Sin embargo, con la actualización de El Capitán, este menú desplegable desaparece y parece que no hay forma de seleccionar la cuenta desde la que se debe enviar el correo electrónico después de redactar el correo electrónico.
La configuración del correo tiene una opción para seleccionar la cuenta de envío. Aquí puedo configurarlo en una cuenta o usar el buzón abierto como una indicación de la cuenta desde la cual enviar el correo.
¿Hay alguna forma de cambiar la cuenta de envío después de redactar un correo electrónico en El Capitán?