Primero que todo
La palabra oficial de Apple es que no puedes degradar tu dispositivo a iOS
6 después de instalar la versión beta. Esto significa que no debes instalar iOS 7
a menos que esté satisfecho con la ejecución de software con errores durante unos meses.
Para intentar degradar a los usuarios, primero debe descargar el IPSW para su dispositivo ( desde aquí ) .
Luego, conecta el dispositivo a una Mac o PC con iTunes abierto. A continuación, mantenga presionado el botón Inicio y Suspender / Activar simultáneamente durante 10 segundos y luego suelte el botón Suspender / Activar hasta que iTunes detecte que su iPhone ha sido puesto en modo de recuperación. Mientras esto sucede, la pantalla de tu iPhone permanecerá en negro.
Con el dispositivo todavía conectado, en iTunes Opción + clic (Mac) o Mayús + clic (Windows), haga clic en el botón Restaurar iPhone ... Se abrirá una ventana, en ella localice el IPSW de iOS 6 que descargó, selecciónelo y confirme su selección. iTunes ahora intentará degradar tu dispositivo, después de lo cual podrás restaurar desde copias de seguridad locales o de iCloud.