Lo que me funciona (aunque quedan algunas peculiaridades) es lo siguiente: en las opciones de visualización (CMD-J) configura la ventana del buscador exactamente como le gustaría que fueran todas. Asegúrese de marcar "Siempre abrir en ... ver" y "Buscar en ... ver". Cuando estés contento, haz clic en "usar como predeterminado". Luego abra una ventana de terminal e ingrese el siguiente comando:
sudo find / -name .DS_Store -delete; killall Finder
(solicita una contraseña y genera algunos errores "sin permiso". Puede tardar un minuto o dos)
Elimina todos los archivos .DS_Store de sus carpetas. Estos son archivos ocultos que contienen la configuración de vista de una carpeta específica (puede que los hayas notado al abrir una memoria USB mac en una máquina con Windows o lo que sea).
No es perfecto, creo que el tamaño correcto es relativo al tamaño de la ventana del buscador, pero es mucho mejor que la frustrante locura que proviene de cada carpeta con diferentes configuraciones ...
CMD-J abre las opciones de vista. Cuando esté en esa ventana, Fn cambiará el botón "Usar como valores predeterminados" a "Restaurar valores predeterminados". Eso es bastante parecido a un atajo, haré un poco de investigación para descubrir cómo completar el círculo ...