Estoy ejecutando 10.14.1 Mojave en un MBP a mediados de 2015, conectado a un monitor externo. Cada vez que se reinicia la máquina, se reajusta mi disposición de visualización. Esto solo sucede en 10.14.1 y no sucedió antes.
Eliminé /Library/Preferences/com.apple.windowserver.plist
por esta pregunta pero fue en vano.