La respuesta de George Garside es probablemente la mejor, ya que suena como una aplicación que querrías eliminar y no simplemente "eliminar de Spotlight" (como en ocultarla).
He visto instancias en las que un archivo está atascado en la búsqueda de Spotlight, aunque se haya eliminado por completo del sistema. A veces esto tiene que ver con los permisos de una determinada carpeta y cómo funciona la indexación de Spotlight.
Si este es el caso, y el archivo ya se ha eliminado, es posible que sea necesario volver a indexar la unidad en la que está almacenado el archivo.
Tomado de Apple.com:
En el menú Apple (), elige Preferencias del sistema. Haga clic en Spotlight.
Haga clic en la pestaña Privacidad. Arrastre una carpeta o un volumen entero (su disco duro
conducir) a la lista. Si se le solicita confirmación, haga clic en Aceptar. Eliminar el
elemento o volumen que acaba de agregar a la lista haciendo clic en él y luego
haciendo clic en el botón menos ("-"). Cerrar las preferencias de Spotlight.
Spotlight volverá a indexar el contenido de la carpeta o el volumen.
Sin embargo, como el índice probablemente se arruinó debido a un error de permisos en primer lugar, es una buena idea hacer algo más que simplemente volver a indexar, y en su lugar usar una de las muchas aplicaciones de mantenimiento que existen para reparar permisos. / limpiar varios archivos / y re-indexar el foco todo en un barrido.
Personalmente, uso una excelente aplicación llamada "Mantenimiento" (también conocida como Mantenimiento de Mac, aunque he encontrado otra aplicación con ese nombre, que no funcionó tan bien en mis experiencias).
Aquí hay un enlace para descargar si quieres probarlo.
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Y finalmente (aunque como mencioné anteriormente, no creo que esa sea tu intención), en realidad puedes "ocultar" los archivos y ciertas extensiones de los resultados de Spotlight en un nivel de carpeta por carpeta (esta función se usa a menudo para mantenga los archivos de adultos lejos de los ojos de los niños, etc.)
Desde apple.com:
elige el menú de Apple > Preferencias del sistema, luego haga clic en Spotlight. Hacer clic
Agregar (+), luego ubicar la carpeta También puede arrastrar una carpeta o disco
desde su escritorio o el Finder en la lista. Para eliminar una carpeta o
desde la lista, resáltelo y haga clic en Eliminar (-).
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