Tengo dos iPad Air, uno de 64 GB y otro de 16 GB. Ambos en iOS 7.1.2.
En mi iPad de 64 GB, la suma de memoria utilizada por todas las Aplicaciones coincide muy de cerca con la figura de memoria utilizada sobre la lista de Aplicaciones (40.3GB vs. 41.2GB). En el iPad de 16 GB, la suma de memoria utilizada por todas las aplicaciones asciende a ~ 720 MB, pero la memoria utilizada se informa como 7 GB.
¿Cómo puedo saber qué está usando ~ 6GB? No puede ser iOS en sí, ¿verdad? Supongo que también esperaría ver una diferencia de ~ 6 GB entre los números en el iPad de 64 GB, si fuera iOS.