Time Machine es un poco diferente del software de recuperación de datos de terceros. Así es como funcionan:
Cuando su computadora está conectada a un disco duro externo y Time Machine está encendido, cada hora realiza una copia de seguridad de los archivos en su computadora (o cualquier archivo cambiado desde la copia de seguridad anterior). De esta manera, siempre tiene una copia de todo, incluidas las versiones anteriores al pasado (según el tamaño del disco duro externo). Luego, si pierde un archivo, puede obtener una copia de esta copia de seguridad. (Como nota adicional, la última versión de OS X incluye una función de Versiones que hace copias de seguridad almacenadas localmente de versiones anteriores de archivos, por lo que si cambia un documento, todavía puede ver lo que solía ser).
El software de recuperación de datos de terceros, por otro lado, es lo que usa cuando no tiene una copia de seguridad real en la que confiar. Tampoco es muy confiable. Lo que esto hace es intentar escanear el espacio vacío del disco duro de tu Mac en busca de archivos que se eliminaron. Esto a veces funciona porque aunque los archivos se eliminan del disco duro, el disco duro no se sobrescribe necesariamente, por lo que algunos archivos eliminados aún pueden ser recuperables.