TimeMachine con varios discos (uno a la vez)

Solo tiene que seleccionar ambos discos como discos de respaldo desde el panel Pref. de Time Machine, uno a la vez.

Editar:

  

Conecte su primera unidad, abra la preferencia del sistema Time Machine, haga clic en el botón Seleccionar disco y elija la unidad adjunta como el destino de la copia de seguridad. Inicie una copia de seguridad y espere hasta que se haga.

     

Ahora conecte la otra unidad, abra la preferencia del sistema Time Machine una vez más, haga clic en Seleccionar disco y elija la nueva unidad como el destino de la copia de seguridad. De nuevo, espere a que se complete la copia de seguridad. Ahora tienes dos copias de seguridad idénticas.

Tomado de Artículo de Macworld

En realidad , esto ha cambiado with Mountain Lion , y ahora la respuesta es muy simple:

¡Puedes hacer una copia de seguridad de ambos al mismo tiempo! \ o /

Suponiendo que está intentando tener dos o más conjuntos de copia de seguridad rotativos, hay otro método que puede ser más conveniente (tomado de esta publicación del foro de macosxhints ):

1. Primero configure un RAID 1 entre los dos discos, usando la Utilidad de Disco.
2. Establezca el conjunto RAID como unidad de destino de Time Machine y deje que realice una copia de seguridad completa.
3. Desmonte el conjunto RAID, desenchufe una de las unidades. Vuelva a montar la otra unidad. El conjunto RAID ahora se ejecutará en estado "degradado", lo que significa que solo tiene una unidad.
4. Tome su otro disco y colóquelo en un lugar seguro.
5. Después de una semana, o en cualquier período, devuelva la unidad externa, conéctela y deje que RAID se reconstruya.
6. Repita los pasos 3-6.

Acabo de comenzar este plan recientemente, y la reconstrucción de un RAID de 2TB lleva mucho, mucho tiempo: aproximadamente 40 horas.