Como ya descubrió, no puede personalizar el icono de un alias.
Lo que deberá hacer es crear un paquete de aplicaciones usando Applescript, Automator, incluido en OS X, o usar una aplicación de terceros como Platypus .
Luego puede usar archivos .incs personalizados o copiar y pegar las imágenes compatibles en el ícono Obtener hoja de información y luego agregar el paquete de la aplicación al Dock.
Tengo 10 WinApps. He hecho esto para usar Automator, crear una aplicación y agregarle un script de ejecución de shell Acción .
Una aplicación en particular es GIF Movie Gear y el comando agregado a Run Shell Script Action es:
open "$HOME/Wine Files/drive_c/Program Files/GIF Movie Gear/movgear.exe"
No recuerdo dónde obtuve el archivo GIF Movie Gear Icon, sin embargo, es un archivo .icns que cambié de nombre a AutomatorApplet.icns en el paquete de la aplicación que reemplaza al original.
Notas: No tengo ningún archivo ICO para probar, por lo que no puedo decir si ese tipo de archivo es compatible directamente y, de no ser así, será necesario convertirlo en un tipo compatible.
También si reemplaza AutomatorApplet.icns, haga esto último antes de agregarlo al Dock y tenga en cuenta que si edita la aplicación Automator posteriormente, reemplazará el archivo .icns por uno predeterminado.
Hacer el método de copiar y pegar en el ícono Obtener hoja de información Creo que sobrevive a las ediciones.