Borrando Mac HD y manteniendo Parallels

Si por partición de Parallels quiere decir:

• la Máquina Virtual de Parallels (o archivo .pvm) generalmente ubicada dentro de los Documentos > Carpeta de Parallels, luego sí, se eliminará .
• ejecutando Parallels desde una partición Bootcamp, luego, mientras no esté borrando la partición Bootcamp (es decir, solo está borrando la partición macOS y no la unidad completa), entonces no se eliminará esto .
• algo más, entonces aclare su pregunta.