En Yosemite, abrir carpetas en una nueva ventana por defecto es extremadamente difícil. Puede presionar CMD al hacer clic (no óptimo) o hacer clic con el botón derecho / hacer clic en la carpeta para abrir en una nueva ventana (no óptimo).
La solución que parece funcionar mejor para mí es ocultar la barra de herramientas cada vez que abro / creo una nueva carpeta, porque las carpetas dentro de ventanas que no tienen una barra de herramientas siempre se abrirán en una nueva ventana.
Pero la barra de herramientas siempre vuelve a aparecer cuando creo una nueva carpeta.
Por lo tanto, idealmente, me encantaría tener SIEMPRE oculto de manera predeterminada, y en raras ocasiones cuando lo necesito (para ver unidades externas o arrastrar un elemento a la carpeta de la aplicación, por ejemplo), me gustaría hacer un acceso directo aparece, ta-daam.