Eso parece un GIF normal. En 1995, así es como se veía todo tu monitor, pero no tan grande. La gente generalmente se ve bastante desagradable, no mostraría el resultado final al modelo.
Pruebe la paleta adaptativa (y definitivamente deje el vaciado). Parece que estás creando un GIF animado, por lo que el movimiento hará que los resultados se vean mejor. La mayoría de los videos se ven bastante pobres cuando están en pausa.
Si no tiene la intención de hacer un video gif animado, entonces está usando el formato de archivo incorrecto. Si el ejemplo es una foto fija, entonces desea jpeg, no gif o png.