El "Servidor de almacenamiento en caché" es una de las características de OS X Server. Cada vez que una de sus computadoras (iOS o OS X) descarga una actualización, se almacena en caché en el servidor. Este enlace tiene una descripción simple: Caching Server
Esta es la solución oficial que Apple proporciona. Significa otro nivel de complejidad para administrar su red y solo usted podrá decidir si desea seguir la ruta del servidor OS X. Desde mi punto de vista, no lo haría a menos que tuviera la intención de usar algunas de las otras funciones de OS X Server (por ejemplo, la Máquina del Tiempo centralizada). El servidor Mac puede continuar usándose para la actividad de escritorio.