Según Apple, el eSIM no funciona en China, pero ¿sería un problema si tu SIM de EE. UU. era el eSIM (T-Mobile si es importante) y tuvieras una SIM física de China Mobile?
Sé que la funcionalidad eSIM no estará disponible cuando se envíe el teléfono, pero Apple prometió publicar una actualización "más adelante este año".