Esta es una extraña. Ladré mi iPhone actual con un giro rápido a través de la lavadora, así que saqué mi antiguo iPhone 4 para usarlo mientras tanto antes de obtener un reemplazo.
Eliminé todo el contenido, lo configuré como un nuevo teléfono y vinculé mi cuenta de iCloud. Trajo todas mis notas, pero son versiones antiguas, incluidas algunas notas que se han eliminado.
Mi iPad, MBP e iMac se están sincronizando perfectamente.
Desactivé las notas de iCloud en la configuración y las volví a activar, pero las mismas (antiguas) notas volvieron a entrar.
Creé nuevas notas en todos los dispositivos:
"Note on iPhone"
"Nota en iCloud.com"
"Note on MBP"
"Note on iMac"
"Nota en el iPad"
Todos los dispositivos, excepto el iPhone, se sincronizan entre sí. La "Nota en el iPhone" no se incluyó en ningún otro lugar.
Estoy 100% convencido de que estoy usando la ID de Apple correcta.
También decidí intentar usar el ID de Apple de mi esposo. Lo mismo sucedió exactamente. El iPhone obtuvo versiones antiguas de sus notas; por ejemplo, una nota en particular está fechada en septiembre del '15 en el teléfono, pero en mayo del '16 en icloud.com y en su teléfono.
Verifiqué que la fecha y la hora estén configuradas correctamente.
¿Alguna otra idea?