de la respuesta a un muy similar pregunta del 2014 :
- Inicia sesión en la Mac como administrador.
- Realice una copia de seguridad de la Mac con Time Machine (opcional pero recomendado)
- Inicia las Preferencias del sistema seleccionando Preferencias del sistema en el menú Apple.
- Haz clic en Seguridad & Panel de preferencias de privacidad.
- Haz clic en la pestaña FileVault.
- Desbloquee el panel haciendo clic en el candado (se requiere contraseña de administrador)
- Deshabilite FileVault y espere (... aproximadamente 3 horas con un disco duro de 250GB sin SSD)
- Reinicia la Mac (opcional pero recomendado)
- Volver a la pestaña FileVault.
- Habilite FileVault y espere (... aproximadamente 7 horas para mí !!!)
- Reinicia la Mac.
- La cuenta de usuario desconocido desaparecerá.
- Esto también debería permitirte configurar el inicio de sesión automático.
Supongo que, si esa es la única cuenta de la lista, tiene que ser una cuenta de administrador.
Sé que es posible que no puedas o no quieras hacer una copia de seguridad de tu disco nuevamente. Tal vez esto no es lo que estás buscando (aunque ese paso es opcional).
también aquí tiene una discusión en apple.com desde 2011 con una pregunta y respuesta similares. Este puede estar más cerca de su escenario, ya que tampoco menciona ninguna cuenta además de la cuenta de "actualización necesaria"