Tocar "Restablecer todas las configuraciones" en un dispositivo con jailbreak siempre causa problemas. La próxima vez, asegúrese de instalar ResetAllKiller para deshabilitar esos botones.
Hay muchas opiniones contradictorias sobre si iOS 5 es más lento o más rápido que iOS 4 en iPhone 3GS; No creo que haya consenso sobre esto.
Si realiza una restauración normal de iTunes a iOS 5.1, solo podrá tener un jailbreak conectado ( vea la publicación del blog del Dev Team sobre la última versión de redsn0w ), y la única manera de desbloquearla de manera no oficial sería instalar la banda de base del iPad, que tiene varias desventajas y ni siquiera es compatible con el iPhone 3GSes más nuevo - vea esta guía de desbloqueo .
La mejor ruta sería comprobar qué blobs SHSH están archivados en los servidores de Cydia para su dispositivo, y luego usar los blobs SHSH adecuados para restaurar una versión de iOS con un jailbreak sin ataduras disponible. Puede usar TinyUmbrella para revisar sus manchas SHSH y luego usar redsn0w para unirlas en el firmware personalizado que puede usar para restaurar su dispositivo - < a href="http://www.jailbreakqa.com/questions/32462/frequently-asked-questions#94647"> vea aquí una guía más detallada para restaurar con blobs SHSH .