Tuve el mismo problema después de actualizar a iOS 5.1. Además de los problemas que mencionó, la aplicación de música se volvió muy lenta después de iniciarse, demorando hasta 10 segundos en responder a mis toques y gestos táctiles.
Como no pude encontrar una solución simple al problema, terminé restaurando mi iPhone a los valores predeterminados de fábrica (esto es básicamente una instalación limpia de iOS 5.1) y comencé de nuevo. Esto solucionó mi problema.
Actualización: Parece que hay a solución :
Si estás tratando de instalar un puñado de aplicaciones iOS y toda tu casa
La pantalla está llena de íconos de aplicaciones etiquetados como "Esperando ..." sin ninguna de las
las barras de progreso se mueven, descargan o instalan, puedes arreglar esto
con bastante facilidad con los dos métodos a continuación. Prueba el primer método antes.
Sin embargo, ir nuclear con un reinicio:
Toca el ícono de una sola aplicación para que diga "En pausa" y luego toca esa aplicación
icono de nuevo para ver si se reanuda la descarga Si se detiene y reanuda
no funcionó: reinicie el iPad, iPhone o iPod touch.
problema relacionado donde las aplicaciones de la App Store dirán que son
"Instalando" aunque aún no aparecen en la pantalla de inicio de iOS,
eso también se resuelve con un reinicio.
No está totalmente claro qué causa esto, aunque parece que muchos
Las personas se están encontrando con el problema en este momento al pasar de un viejo
iPad a uno nuevo. Podría ser que los servidores de Apple estén
sobrecargado con descargas desde la App Store, o podría ser un error.