Intentaré responder a tu pregunta ...
Parece que su aplicación actual Octave es más o menos una envoltura conveniente para los scripts y que, de lo contrario, tendría que ejecutar desde el terminal para poner las cosas en marcha. En otras palabras, se creó para las personas que intentan evitar interactuar con el terminal directamente (y como parece que disfruta trabajando directamente desde la línea de comandos, la aplicación ha perdido mucha de su conveniencia).
De todos modos, en mi opinión (para lo que vale), lo mejor es abandonar la aplicación Octave y, en su lugar, adoptar un enfoque más práctico e instalar Octave a través de un administrador de paquetes como Homebrew ( aquí hay algunas instrucciones que puedes seguir).
Sin embargo, una advertencia rápida: la instalación de octava de esta manera es ocasionalmente un verdadero dolor de cabeza (y lo mismo ocurre con conseguir que Octave funcione con GNUplot ) . Aunque los enlaces que he proporcionado deberían ser suficientes para ayudarlo a obtener Octave configurado de la manera que usted desea, el proceso de instalación en sí no siempre es bueno, particularmente agradable (después de todos, esos " envoltorios de conveniencia " existen por una razón). Solo te estoy avisando ...
Espero que esto ayude!
Otro tutorial útil que es similar al primer enlace.
Y aún otro (el título de esta publicación es bastante revelador ...).