En Terminal, puede cambiar el tamaño de ventana predeterminado desde Preferencias > Configuraciones > Ventana:
TambiénpuedeusargruposdeventanasparaestablecerunaposiciónyuntamañopredeterminadosparalaventanaabiertacuandoinicieTerminal(peronoparaventanasnuevasabiertasmásadelante).
Utilizo Secuencial y Skim como alternativas para obtener una vista previa y iTerm 2 como alternativa a Terminal. Todos ellos tienen la opción de abrir ventanas en pantalla completa de forma predeterminada, y todos tienen sus propias implementaciones (previas a Lion y realmente utilizables) para ventanas de pantalla completa.
Los tamaños de las ventanas del Finder se guardan en archivos .DS_Store
y no hay configuraciones de tamaño de ventana predeterminadas en com.apple.Finder.plist
ni nada. Yo uso un script como este para restablecer las propiedades de Windows:
tell application "Finder"
if number of Finder windows is 0 then return
tell Finder window 1
set toolbar visible to false
set sidebar width to 0
set statusbar visible to false
set current view to column view
set bounds to {960, 44, 1920, 1076}
tell its column view options
set shows icon to false
end tell
end tell
end tell