Debes poder abortar la instalación de forma segura. Salga del instalador sin reiniciar. Luego, abra Terminal.app y elimine la carpeta del instalador (SIP debe estar deshabilitado para eliminar todo; aunque la mayoría de los archivos y carpetas se eliminan, incluso cuando SIP está habilitado !):
sudo rm -Rf /macOS\ Install\ Data
Luego ingresa
sudo systemsetup -setstartupdisk /System/Library/CoreServices
Un análisis rápido reveló que el único archivo / paquete instalado / reemplazado (excepto algunos recibos) es /System/Library/CoreServices/MRT.app
Su número de versión es 1.23. La versión del archivo original en macOS Sierra es 1.22. MRT es la herramienta de eliminación de malware (de Apple).
Si SIP está habilitado, recomiendo ejecutar los pasos anteriores. Luego, inicie inmediatamente el modo de recuperación y deshabilitar SIP . Luego reinicie abriendo las Preferencias de Inicio y eligiendo su volumen principal . Elimine los restos de la carpeta de datos de instalación de macOS (que debería ser posible ahora).
Reinicia nuevamente al modo de recuperación y habilita SIP nuevamente. Reinicie al volumen principal.
Aparentemente, MRT.app de Sierra no está disponible en ningún actualizador de Sierra Combo. Tendría que extraerlo y volver a instalarlo utilizando Pacifist y el último instalador de macOS Sierra.
MRT.app de High Sierra también puede funcionar en Sierra; por lo que no está claro si la instalación de la versión original es realmente necesaria.